ile bagels

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プレーン。



こんにちは。



みなさんは、どんなベーグルが好きですか?

店主は・・・
クラスト(皮の部分) に、ちょっと歯ごたえのあるのが好きです。
トーストしたときに、パリパリになるので
クラム(中身) のもちもち感とのギャップがいいんです!

イールのベーグルは、”パリもちっ” を目指しています!


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  プレーンベーグル160円  


『プレーン』は、油・乳製品を使用せずに
本当にシンプルな材料で仕上げているので、
北海道産の小麦粉の味を楽しんでいただけると思います。

北海道産の小麦粉、本当においしくて大好きなんです!
噛んでいくにつれて感じる甘みが、ほかの粉とは違う!!と感じます。


独学で出来上がったベーグルですが、
なんとか自分の好きなテイストに仕上げることができました☆


ぜひお試しください!!
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Commented by adieu at 2011-05-27 10:42 x
早く食べたいーっ!
まなみサンの作る、『パリもちっ』私も大好きです!
Commented by ile-bagels at 2011-05-27 12:03
adieuちゃん

いつもありがとうー(泣)
はやく食べさせたい(笑)
待ってるね☆
Commented by はじめまして at 2011-05-28 13:49 x
こんにちは&はじめまして。
ベーグル好きのたけと申します。

オープン初日お邪魔したいと思います。

で、当日予定のラインナップもここで紹介していただけると嬉しいです。
Commented by ile-bagels at 2011-05-28 18:21
たけ 様


はじめまして!
コメントありがとうございます!!

ベーグルお好きなんですね。
・・・緊張してしまいます。
気に入っていただけると良いな。

当日のメニューを近々upする予定です。
しばしお待ちください☆

お会いできるのを楽しみにしております!!
by ile-bagels | 2011-05-24 11:00 | menu | Comments(4)