ile bagels

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ile bagels

こんにちは。


まったくお店のことについて書いていなかったので、
説明不足でしたよね・・・。
すみませんでした。
なので、今日はお店について
少しお話ししようと思います!


イールベーグルズは、
店主ひとりの、気楽な(笑)小さなお店です。
営業は毎週金曜日と土曜日のみ。
11時~16時までで、売り切れましたら終了です。
メニューは随時5,6種類ほどです。
(今のところ、サンドなどを販売する予定はありません。)

自慢のベーグルたちは
ベーグル大好きな店主好みの、
『もっちもち』で、トーストすると『カリッもち』!!
手捏ねにこだわって、優しい味を目指しています。

イールのベーグルたちを
ベーグル好きの皆さんも、はじめての皆さんにも気に入ってもらえますように☆


I'm glad you like it.
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# by ile-bagels | 2011-04-18 14:24 | Comments(2)

店づくり。

こんにちは。
だいぶ暖かくなってきましたね~。



さて!
お店の場所が決まったので、
大工の父親と2人でコツコツお店づくりを始めました。

今、板にペンキを塗る作業をしているのですが
これが、とっても楽しいです!!
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こうやって自分で作業できる環境にあるので、
少しずつ夢が現実になっていくのを実感しています。

出来上がるのが、本当に楽しみ*



オープン日がまだ未定なのですが、
5月中頃を予定しています。

決まり次第、こちらで発表いたします!
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# by ile-bagels | 2011-04-14 12:54 | 店づくり | Comments(8)

Petit marche

Petit marche 無事終了しました!

お買い上げくださった皆様、ありがとうございました。

なにしろ、慣れていないもので緊張してしまい
失礼があったかもしれないと不安ですが・・・
お客様に優しく話しかけていただいて、
とっても気持ちが落ち着きました。
感謝の気持ちでいっぱいです。


今回のPetit marcheで販売したベーグルです!

3月19日  プレーン・セサミ・クランベリー
  20日    〃    〃   ・ブルーベリー
  21日    〃    〃   ・ピーカンナッツ

ご意見、ご感想などいただけるととても嬉しいです。


3日間、私自身もとっても楽しみました*

BOTANさんでは素敵なあじさい(激安!!)と、
lilyさんでは可愛いキャンドルと味のある雑貨を。
cloud 9さんのアクセサリーも穴が開くほど見ることが出来て幸せでした。
クロスのチャームのついたネックレスが素敵だったなぁ。
近々行かなきゃ。(笑)


とっても貴重な体験をさせていただきました!
cloud 9店主さん、お誘いいただきありがとうございました。
楽しかったです*
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# by ile-bagels | 2011-03-23 00:17 | イベント | Comments(0)

はじめまして。& Petit marche

近々、お店をopen予定の【ile bagels】です!
ベーグルのみを販売する、小さなお店です。
どうぞ、よろしくお願いします*



いきなりですが、
弁天町にある素敵なお店 "Cloud 9" の店主さんより、
願ってもないチャンスをいただきまして
本日より3日間、イベントに参加させていただけることになりました!!



Petit marche

3月19~21日  13:30~17:00
Cloud 9 にて



(イベント当日に、blogをupしてしまって何の宣伝も出来ず申し訳ない気持ちでいっぱいです・・・。)



本当に、こんな素敵なお店とコラボ?出来るなんて夢のようです。

BOTAN flower designさんと、Candle lilyさんも参加する
とてもお洒落なイベントです*


緊張で胸がいっぱいですが・・・
明日からのイベント、楽しみながら頑張りたいです!



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# by ile-bagels | 2011-03-19 04:12 | イベント | Comments(0)