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12/23~27のメニュー。

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◎ Christmas cookie box 販売中です!
   大: ジンジャー、ビスコッティ3種、クリスマスモチーフ3コ
   小: ジンジャー、クリスマスモチーフ4コ



こんにちは!
来週はいよいよクリスマス☆
みなさん、パーティーとかするんでしょうか?
フライドチキンとか、食べるんでしょうか?いいなぁ。
クリスマスと言えば七面鳥!
どんな味なんですか?鶏とは違うんですか?
肉好きとしては一度、食べてみたいです!
食べたことある方、ぜひ教えてくださーい。



【12/23~27のメニュー】

・ プレーン           170円

・ 豆乳プレーン          180円

・ 大人チーズ          240円

・ ピーカンナッツ        240円

・ ソーセージ          270円
  (金・土曜日のみ。ご予約の場合は毎日可)

・ 雑穀あん          230円

・ さつまいもとりんご     240円

・ コーヒーピーナッツバター 230円

・ ベーグルコロネ       260円
  (カスタード)

・ ベーコン&トマト      260円

・ クリスマスベーグル    240円
  ドライフルーツを混ぜ込んでシナモンを効かせた
  この時期限定のベーグルです。
  (23・24・25日のみ)

・ クリスマスツリーベーグル   500円
  ラム漬けドライフルーツ、抹茶ホワイトチョコ、チョコレートの
  3種類のベーグルを重ねてセットにしたものです。
  (23・24・25日のみ)

・ 素朴パン           170円
   
・ 日替わりのクリームチーズサンド  190円
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。
     申し訳ございません。)

・ ジャム数種類         280円~

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
* 前々日(16:00)までのご予約でお願いいたします。
   (前日・当日のご予約はお受けできません。ご了承くださいませ。)
* 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。
* ご予約が重なった場合、受け付けを終了させていただく場合もございます。
* 袋が有料(5円)となっております、不必要な方はご予約時にお知らせください。
* 通信販売を行っております。
  地方発送も出来ます。ぜひご利用くださいませ。




◎ 年末年始の営業について ◎
   クリスマスが終われば、今年もあと少しですね。
   早いものですねぇ。
   ileは12月27日(土)が今年最後の営業日です。
   年始は1月6日(火)から営業いたしますので、
   よろしくお願いいたします。


1月分のカレンダー、まだ出来ていないんですが・・・
早めに完成させて来週にはお配りできるようにしたいと思います!
来月も素敵なイベントがありますよ~♪


大荒れと言われていたお天気も
函館は思ったほどでもなく安心しましたが、
今週も雪の中、寒い中、道路がツルツルの中・・・
ご来店いただきましてありがとうございました!

来週は今年最後の週。
お休み前の大人買いも大歓迎!!
お気軽にお電話くださいませ☆
ご来店お待ちしております!
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by ile-bagels | 2014-12-20 14:41 | menu | Comments(2)

クリスマスツリーベーグル★

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◎ クリスマスツリーベーグル

  1番上:ドライフルーツ 
  2番目:抹茶ホワイトチョコ 
  3番目:チョコレート


土曜日と24・25日の販売とお知らせしてましたが、
23日って祝日なんですもんね!
ということで、23日も販売いたします!
ご予約もお待ちしております!
(平日の場合は3セットよりご注文可能です。)


* 蔦屋書店での教室のお土産は、こちらですよ~☆



明日は大荒れの天気だとか。
皆さまお気をつけて!!!!
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by ile-bagels | 2014-12-16 18:52 | Comments(0)

12/16~20のメニュー。

こんばんは!


月間の予定表が出ているとはいえ、UPが遅くなりすみません!!
取り急ぎメニューをお知らせいたします。

本来は火曜日のご予約は本日の16時までですが、
今回のみ20時までといたします。
もしもご注文予定の方がいらっしゃいましたら、お電話お待ちしております。



【12/16~20のメニュー】

・ プレーン           170円

・ 豆乳プレーン          180円

・ 大人チーズ          240円

・ ピーカンナッツ        240円

・ ソーセージ          270円
  (金・土曜日のみ。ご予約の場合は毎日可)

・ さつまいも豆         240円

・ エビチーズ          250円

・ チョコレート         230円

・ ベーグルコロネ        260円 
  (カスタード)

・ クリスマスベーグル(25日まで) 240円
  ドライフルーツを混ぜ込んでシナモンを効かせた
  この時期限定のベーグルです。

・ クリスマスツリーベーグル   500円
  ラム漬けドライフルーツ、抹茶ホワイトチョコ、チョコレートの
  3種類のベーグルを重ねてセットにしたものです。
  (* 土曜日限定。3つ以上のご予約で平日も可)


・ 素朴パン           170円
   
・ 日替わりのクリームチーズサンド  190円
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。
     申し訳ございません。)

・ ジャム数種類         280円~

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
* 前々日(16:00)までのご予約でお願いいたします。
   (前日・当日のご予約はお受けできません。ご了承くださいませ。)
* 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。
* ご予約が重なった場合、受け付けを終了させていただく場合もございます。
* 袋が有料(5円)となっております、不必要な方はご予約時にお知らせください。
* 通信販売を行っております。
  地方発送も出来ます。ぜひご利用くださいませ。



◎ 20日(土)の蔦屋書店での教室、空きがございます!
  ベーグルの作り方についてはもちろん、
  コーヒーでも飲みながらおしゃべりしましょう♪
  これからベーグル作りをはじめたい!という方にはピッタリの教室です。



すんごい雪ですね。
もう何も言えねぇ・・・。

そんな中、ご来店いただきましてありがとうございました!!
来週もお天気荒れるらしいですが、ご来店お待ちしております。
気をつけていらしてくださいね! 
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by ile-bagels | 2014-12-14 17:01 | menu | Comments(0)

蔦屋書店でベーグルを語り合う。

12月20日(土) 19:00~21:00
蔦屋書店の1Fキッチンスペースにて、ベーグル教室をします。

『教室』といっても、皆さんでベーグルを作るようなものではなくて
私の実践を見ていただきながら、
基本的なこと、材料・作り方などなどを説明したり、
楽しくおしゃべりしたり・・・というような会です。

焼き立てのベーグルのご試食も、少しずつですがしていただけますし
今回はお土産としてクリスマス限定のベーグルも付きます☆


お友達同士はもちろん、お一人様でも大歓迎です!
語り合うと言っても、無理にお話ししていただくことはないですし
もしあれだったら私が一人でしゃべってるってこともあるかもしれないですし。
それはそれで良いのです♪

ゆったりと楽しい時間を皆さんで過ごせれば良いなぁと思っています。


イベントとしては、今年最後です。
年末のお忙しい時期だとは思いますが、私と楽しいヒトトキを過ごしませんか?(笑)


お申し込みは、電話(080-1897-1426)・店頭にて承っております。
お気軽にお声掛けください。

お待ちしております!



* こちらでも詳しくお知らせしています。ご覧になってみてください♪
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by ile-bagels | 2014-12-09 19:15 | lesson | Comments(0)

12/9~13のメニュー。

こんにちは!


ついに降りましたね、雪。
慣れるまで大変だ~。

こんな道の悪い中、本日もご来店いただきまして
ありがとうございました!!
おかげさまで早々に完売いたしました。

土曜日はお休みの方が多いようで、
こんな風に早くに完売することもありますが
平日はまだ馴染みがないようで、夕方まで品ぞろえの良い日もあります。
ぜひ通りがかりにでも、寄ってみてください♪



さてさて、クリスマスが近づいてきました★★★

ということで来週からは、
クリスマスシーズン限定のベーグルの販売をいたします!

まずは、
先行して『クリスマス』と題のつくイベントで販売していました、
『クリスマスツリーベーグル』(写真あとでUPします。)を
クリスマスまでの毎土曜日と24・25日のみ店頭販売いたします。
(3個以上のご予約で平日も販売可能です。)

ラム漬けドライフルーツ・チョコレート・抹茶ホワイトチョコの大中小のベーグルを
ツリーっぽく重ねたこの時期限定の詰め合わせです☆

ちょっとしたプレゼント、手土産にも
きっと喜んでいただけると思います!
大量のご注文もお受けできます。ご相談ください♪
(◎ 次の週からは、単品のスパイスとフルーツの限定ベーグルも登場いたしますよ~!)




【12/9~13のメニュー】

・ プレーン           170円

・ 豆乳プレーン          180円

・ 大人チーズ          240円

・ ピーカンナッツ        240円

・ ソーセージ          270円
  (金・土曜日のみ。ご予約の場合は毎日可)

・ シナモンあん         240円

・ きなこ豆           240円
  豆乳生地×きなこペースト・甘納豆

・ ピーナッツバター       220円

・ ぼうしベーグル        250円
  プレーン生地×クッキー生地

・ グラノーラ          240円

・ ベーグルコロネ        260円
  (ミルクティカスタード)

・ クリスマスツリーベーグル   500円
  ラム漬けドライフルーツ、抹茶ホワイトチョコ、チョコレートの
  3種類のベーグルを重ねてセットにしたものです。
  (* 土曜日限定。3つ以上のご予約で平日も可)

・ 素朴パン           170円
   
・ 日替わりのクリームチーズサンド  190円
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。
     申し訳ございません。)

・ ジャム数種類         280円~

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
* 前々日(16:00)までのご予約でお願いいたします。
   (前日・当日のご予約はお受けできません。ご了承くださいませ。)
* 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。
* ご予約が重なった場合、受け付けを終了させていただく場合もございます。
* 袋が有料(5円)となっております、不必要な方はご予約時にお知らせください。
* 通信販売を行っております。
  地方発送も出来ます。ぜひご利用くださいませ。




◎ 明日7日(日)は、津軽海峡フェリーターミナルの
  クリスマスマーケットに出店いたします。
  もちろんツリーベーグルも持って行きます!
  青森、函館、函館近郊からたくさんのお店が出店します
  かなり賑やかなイベントになりそうです。 
  ぜひ遊びにいらしてください♪
  (駐車場は2時間無料!!)




それでは、来週もご来店お待ちしております!
  
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by ile-bagels | 2014-12-06 14:00 | menu | Comments(4)

marron set のご予約を締め切りました。

再販分も限定数に達しましたので、
ご注文を締め切らせていただきます。
ありがとうございました!

14日までまだちょっとありますが、
もう少々おまちくださいませ〜☆


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by ile-bagels | 2014-12-05 20:08 | set | Comments(0)

Christmas cookie ★

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毎年恒例のこちら。
今週から店頭に飾り始めました。
ぐっとクリスマスの雰囲気になりました★

今回は一つずつ分けてラッピングしたので、
こうやって壁に飾ってもいいし、
もちろんツリーのオーナメントとしても良いと思います☆

味はプレーン・ココア・抹茶の3種類で、
ラッピングの色もランダムにいろいろあるので
お気に入りのものを見つけて下さい♪


もうちょっとしたら、詰め合わせなども店頭に並ぶ予定です。
楽しみにしていてください♪
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by ile-bagels | 2014-12-05 14:13 | cookie | Comments(0)

marron set again!

先日のマロンセット、
すぐに予約がうまってしまい
がっかりされた方がたくさんいらしたようです。


そこで・・・・・・
マロンセット アゲイン!!

12月14日(日)に、追加再販いたします☆☆☆
今回もご予約限定販売です。

ただし、渋皮煮のストックが残り少ないため
栗のミニマフィンはセットに含まれません。
その代りといっては全然違いますが、
いよいよクリスマスも近づいてきたので、オーナメントクッキーをプラスします!

そのほかは、同じ内容です。
(*前回と金額は異なります。)




【 marron set 】     1,500円(税込)


・栗のベーグル
  『自家製 栗の渋皮煮』を巻き込みました。
  ゴロゴロと大きめに砕いた栗と、ポピーシードのつぶつぶ香ばしい
  香りが相性バツグンです。

・栗のベーグルコロネ
  ベーグルコロネにマロンクリームをたっぷりと。
  もちろん自家製渋皮煮入りの手作りクリームです。

・栗とチョコのベーグル
  ココアを練りこんだほろ苦い生地に、
  大きめに砕いた自家製の栗の渋皮煮とチョコを巻き込みました。

・栗あんぱん
  白ごま混ぜ込み生地で、大きな自家製渋皮煮を丸ごと一粒と
  粒あんを包みました。
  栗を思う存分楽しめるどっしり贅沢なベーグル。

・栗プリン
  つぶつぶ栗入りカスタードプリン×ほろ苦いカラメル。

・クリスマスオーナメントクッキー
  毎年恒例のシンプルアイシングクッキー。
  目と舌で楽しんでください♪


  


こちらのsetを、完全予約にて12月14日(日曜日)に販売いたします。
お引渡しの時間は、13:00~18:00までです。
(この日は通常の販売はいたしませんので、
 お間違えのないようよろしくお願いいたします。)

ご予約は、お電話(080-1897-1426)
または、店頭にて承ります。

受け付けは、12月9日(火曜日)までとなりますが、
限定数に達し次第、締め切らせていただきます。
(blog、twitterなどでお知らせいたします。)


* 何セットかまとめてお買い上げいただくお客さまへ
  袋をまとめても良い場合お知らせいただけるととても助かります。

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 ◎ これは『栗のベーグル』。栗なので三角っぽくしています。



栗って、なんでこんなに美味しいんでしょうね。
私も好きすぎます。(笑)

ileの栗のベーグルたちは手作り渋皮煮にこだわっているので、
たくさんお作り出来ないこの時期の限定商品です。
今回を逃すと、一年お待ちいただくことになってしまいます!
お早めのご予約をオススメいたします!!

お気軽にお電話、ご来店時にお申し付けください。
お待ちしております☆
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by ile-bagels | 2014-12-02 14:12 | set | Comments(0)