ile bagels

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今日はありがとうございました!

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(* はじめてセット)



蔦谷書店『春のパン祭り』へ来てくださった皆さま、
ありがとうございました!!


名だたるパン屋さんが集まるイベントなので、
うちのベーグルを買っていただけるか心配でしたが
正直に言うと・・・
完売となり、とっても安心しました。

少量生産のため、並んで待っていただいていたにも関わらず
お買い求めいただけなかったお客さまには
とても申し訳なく思っております。

ぜひお店の方にもいらしていただけたら、とっても嬉しいです。
お待ちしております!


**************************************************

神経が興奮状態で文章がまとまらない気がするので、
ここからは読みたい方だけどうぞ!

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by ile-bagels | 2014-04-27 17:10 | イベント | Comments(8)

4/29・5/1・3のメニュー。

こんにちは!



今日明日、蔦谷書店でパン祭り開催中です!
ileは明日27日(日曜日)のみの出店です。
お待ちしております!


もうGWがはじまった方もいらっしゃるとか。
うらやましい!

ということで、
お休みの時には恒例の
『クリームチーズディップ』の予約販売をいたします!!

今回は、自家製いちごジャムを使ったクリームチーズです。
おひとつ380円です。
ご予約お待ちしております♪


そして今週は、爽やかな新作と春の風物詩も焼きます~☆



【4/29・5/1・3のメニュー】

・ プレーン           170円

・ 豆乳プレーン          180円

・ 大人チーズ          240円

・ ピーカンナッツ        240円

・ ソーセージ           270円

・ ベーコン&トマト       260円

・ ベーグルコロネ(カスタード) 260円

・ ぼうしベーグル        250円
  プレーン生地×クッキー生地トップ。

・ さくらベーグルあんぱん    250円
  (* 桜が散るまでの限定)

・ レモンホワイトチョコ(NEW☆)240円
   レモンピールを練りこんだ生地でホワイトチョコを巻き込みました!


・ 素朴パン           170円
   
・ 日替わりのクリームチーズサンド  190円
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。
     申し訳ございません。)

・ いちごクリームチーズディップ  380円
  (* ご予約販売のみ)

・ ジャム数種類         480円~

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
* 前々日(16:00)までのご予約でお願いいたします。
   (前日・当日のご予約はお受けできません。ご了承くださいませ。)
* 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。
* ご予約が重なった場合、受け付けを終了させていただく場合もございます。
* 袋が有料(5円)となりましたので、不必要な方はご予約時にお知らせください。



ジャムは、ちょっと前から『いちご』と『オレンジとバナナ』が並んでおります!
もちろん小さいものもありますので、ぜひお試しください!



◎ 明日の蔦谷書店パン祭りのメニューですが・・・
  ・はじめてセット(プレーン・ゴマ・ピーカンナッツのミニセット) 
  ・プレーン  ・ベーグルあんぱん  ・大人いちじく
  ・たまねぎとチーズ  ・キャラメルナッツ
  の予定です。
  変更になる場合もありますので、ご了承ください。


◎ コープさっぽろの教室は、
  5月12日(月・昼の部)・22日(木・夜の部)両日とも空きがございます。
  6月からはしばらくお休みする予定ですので、
  この機会にぜひお越しください。
  お待ちしております!



よろしくお願いいたします!!
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by ile-bagels | 2014-04-26 14:22 | menu | Comments(0)

26日土曜日のご予約は締め切りました。

26日土曜日は、たくさんのご注文をいただきましたので締め切りとなりました。
ご予約ありがとうございました‼

もちろん店頭分はたくさん焼いてお待ちしております!
よろしくお願いいたします☆
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by ile-bagels | 2014-04-24 01:38 | Comments(0)

4/22・24・26のメニュー。

こんにちは☆


今日は天気がよくて、気持ちいい日ですね。
まだ風は冷たいですが、
ドライブにはもってこいの青空です!


もうすぐ5月。(はやいものです。毎月言っていますね・・・。)
GWには待ちに待った桜も咲くので楽しみですね♪

ということで来週は、
恒例の『さくらシリーズ』を焼きます!
ileはあくまでも北海道時間に合わせるので、
来週から桜が散るころまでの限定商品です。

一足早く、桜の香りをお届けいたします。



【4/22・24・26のメニュー】

・ プレーン           170円

・ 豆乳プレーン          180円

・ 大人チーズ          240円

・ ピーカンナッツ        240円

・ ソーセージ          270円

・ コーヒーピーナッツバター   230円
  コーヒー生地にピーナッツバター巻き込み。

・ 玉ねぎチーズ         250円
  炒めた玉ねぎ練りこみ生地にチーズトップ。

・ 塩キャラメル         230円
  プレーン生地、キャラメル巻き込み、岩塩トップ。

・ シナモンレーズン       230円
  シナモン生地、シナモンシュガー&レーズン巻き込み。

・ ベーグルコロネ        260円  
  (さくらカスタード)
  * 桜が散るまでの限定商品


・ 素朴パン           170円
   
・ 日替わりのクリームチーズサンド  190円
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。
     申し訳ございません。)

・ ジャム数種類         480円~

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
* 前々日(16:00)までのご予約でお願いいたします。
   (前日・当日のご予約はお受けできません。ご了承くださいませ。)
* 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。
* ご予約が重なった場合、受け付けを終了させていただく場合もございます。
* 袋が有料(5円)となりましたので、不必要な方はご予約時にお知らせください。


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* ベーグルコロネ さくら

◎ 5月の いしかわ文化教室でのベーグル教室は
  昼・夜ともにまだ空きがございます!
  6月はお休みするので、ご興味のある方はお早めにお申し込みください。
  お待ちしております。


来週も、よろしくお願いいたします!
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by ile-bagels | 2014-04-19 14:38 | menu | Comments(0)

19日土曜日はご予約締め切りました。

19日土曜日は、たくさんのご注文をいただきましたので締め切りとなりました。
ご予約ありがとうございました‼

もちろん店頭分はたくさん焼いてお待ちしております!
よろしくお願いいたします☆
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by ile-bagels | 2014-04-17 13:43 | Comments(0)

明日の蔦屋書店イベント。

キャンセルが出まして、空きがございます。
とっても急ですが、
明日来られる方いらっしゃいましたらご連絡ください!

お待ちしております‼‼
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by ile-bagels | 2014-04-16 14:34 | Comments(0)

4/15・17・19のメニュー。

こんばんは!!

遅くなって申し訳ありません!

パソコンが悪いのか、exiteの何かなのか
ブログ更新できませんでした。


取り急ぎ、メニューのお知らせいたします!



【4/15・17・19のメニュー】

・ プレーン           170円

・ 豆乳プレーン          180円

・ 大人チーズ          240円

・ ピーカンナッツ        240円

・ ソーセージ          270円

・ コロネ             260円
  (ほうじ茶黒糖カスタード)

・ 大人いちじく         230円
  ワイン漬けいちじく入り

・ キャラメルナッツ       240円
  クルミ生地にキャラメル巻き込み

・ クレームダマンド
  バターたっぷりのアーモンドクリームとレーズン巻き込み

・ シナモンあん(NEW☆)  240円
  シナモンが香る生地につぶあんを巻き込みました。
  意外な組み合わせですが、相性いいんです☆



・ 素朴パン           170円
   
・ 日替わりのクリームチーズサンド  190円
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。
     申し訳ございません。)

・ ジャム数種類         480円~

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
* 前々日(16:00)までのご予約でお願いいたします。
   (前日・当日のご予約はお受けできません。ご了承くださいませ。)
* 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。
* ご予約が重なった場合、受け付けを終了させていただく場合もございます。



◎ そろそろ間近にせまってきました、来週17日の蔦屋のイベントですが
   キャンセルがでましたので空きがでました
   お申込み心よりお待ちしております。




今日はあっさりしたブログになってしまいました・・・。
それでは、来週もよろしくお願いいたします。
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by ile-bagels | 2014-04-13 01:38 | menu | Comments(0)

17日の蔦屋書店イベント。

蔦屋のホームページでは
きのうの時点でお申し込み締め切りとさせていただきましたが、
キャンセルが出ましたので
参加したい方いらっしゃいましたらご連絡ください!

定員まであと一名ですが、
お友達と参加したいなどありましたらご相談ください。

よろしくお願いいたします☆
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by ile-bagels | 2014-04-09 16:28 | Comments(0)

4/8・10・12のメニュー。

こんにちは!

突然の吹雪・・・。寒の戻り?
きのうまで暖かかっただけに、
体がびっくりしてしまいますよね。

こんなに寒い中、本日もご来店ありがとうございました!


今週は季節柄、出会いあり別れあり。

いつも来てくださっていた方が、遠くへ転勤だそうです。
たくさんお話しもさせていただいた方だったので
お顔を見られなくなると思うと寂しいです。

「一応ね・・・!」と言って、
最後にスタンプカードを出してくださったのが嬉しかった。

また会う日まで!
お互いに元気でいましょう!!




【4/8・10・12のメニュー】

・ プレーン           170円

・ 豆乳プレーン          180円

・ 大人チーズ          240円

・ ピーカンナッツ        240円

・ ソーセージ          270円

・ コロネ(カスタード)     260円

・ チョコレート         230円
  ココア生地に、とろりチョコレート入り。

・ レモンティー         230円
  レモンピールと紅茶練りこみ。

・ 黒糖ナッツ          240円
  黒糖でキャラメリゼしたナッツ入り。

・ ベーコンマスタード      250円
  角切りベーコン、粒マスタード入り。


・ 素朴パン           170円
   
・ 日替わりのクリームチーズサンド  190円
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。
     申し訳ございません。)

・ ジャム数種類         480円~

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
* 前々日(16:00)までのご予約でお願いいたします。
   (前日・当日のご予約はお受けできません。ご了承くださいませ。)
* 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。
* ご予約が重なった場合、受け付けを終了させていただく場合もございます。
* 袋が有料(5円)となりましたので、不必要な方はご予約時にお知らせください。



◎ 来週10日(木曜日)は、コープさっぽろの教室の日です!
  お申込みいただいた方はお忘れなきよう!
  お待ちしております☆
  (エプロン、スリッパ、ふきんをお持ちください。)

◎ 4月27日(日曜日) 、蔦谷書店の『春のパン祭り』に出店いたします!
  パン祭りは26・27日、
  11:00~18:00 1階吹き抜け部分マルシェにて開催されます。
  ileは27日のみの出店です。
  行ってみたかったあの店!にきっと出会えます。
  ぜひ遊びにいらしてください☆

◎ 蔦谷書店でのイベントも、まだお申込み受付中です!
  お電話お待ちしております!!



それでは来週も、よろしくお願いいたします♪
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by ile-bagels | 2014-04-05 15:12 | menu | Comments(2)

教室のスケジュール。

4月になりました。
いいともロスになっています・・・。




4月後半~5月まで、
新しく決まった教室のスケジュールをお知らせいたします↓↓↓



◎ ile bagelsのベーグルの作り方 ~ベーグルを語る時間~
(こちらは終了いたしました。ありがとうございました!)
  場所 :     蔦谷書店 キッチン 
  日時 :     4月17日(木曜日) 19:00~21:00
  お申込み方法 : イールベーグルズ TEL 080-1897-1426 にて承ります。
  受講料 :    1000円
    
  こちらの教室は、実際に私が作っているところを見ていただきながら
  材料など基本的な事から作り方の流れなどご説明して、
  ベーグルのことを知っていただく会です。
 (実践していただける教室ではないので、ご了承の上お申し込みくださいませ。)
  焼き立てプレーンベーグルの試食あり。ミニベーグルのお土産つきです!
  スターバックスでコーヒーを買って飲みながらゆったりと
  ベーグルのいろんなこと、楽しくおしゃべりしませんか!
  もちろん、100%聞き役というシャイな方もお気軽にご参加ください☆

 


◎ ile bagels の ベーグル教室  

  場所:     コープさっぽろ いしかわ文化教室
  日時:     ① 5月12日(月曜日) 10:30~15:00
          (事情がある方は途中退出していただくことも出来ますので
           ご相談ください。)
          終了いたしました。ありがとうございました!         
          ② 5月22日(木曜日) 19:00~21:00
          5/17現在、空きがございます!  
          お申し込み方法:コープさっぽろ いしかわ文化教室 コープキッチンスタジオ
          TEL 0138-84-8440
          または、ile bagels までお問い合わせください。
  受講料:    2800円

捏ねる段階、1から皆さんで作ります!
お作り頂いたものは、もちろんお持ち帰りいただけます。

そしてileの焼き立てベーグルと、ちょっとしたサラダ・デザート付です☆

ご自宅でもすぐに作っていただけるように1回分の材料付です。
(※ 別途、小麦粉などお買い求めになり場合には事前にご連絡ください。)

②の夜の部は、時間があまり長くとれないこともあり
イーストを使ったレシピで作ります!


どちらも違った面白さ、美味しさがありますので
お好きな方を選んでぜひいらしてください!
もちろん、両方でも!!




各教室、定員になりましたらブログなどでお知らせいたします。
お申込みお待ちしております!!




  
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by ile-bagels | 2014-04-01 15:25 | lesson | Comments(0)