ile bagels

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追加‼

今週のメニューに、
『コロネ (カスタード)』を入れ忘れていました!
すみません!

追加いたしますので、よろしくお願いいたします。
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by ile-bagels | 2014-02-24 15:51 | Comments(0)

2/25・27・3/1のメニュー。

こんにちは!



皆さん、マイブームは何ですか?


今の私の癒しであり趣味は・・・
チョコレートです!!

年に何回か、巨大なブームが起こり
いろんなチョコをたくさん集めて専用のカゴに入れ
毎日それを見て、ニヤニヤするのが楽しいのです♪

コンビニにしかないもの、遠くのスーパーにしかないもの
冬限定のもの、いろいろあって
コレクター魂に火が着きます!!

毎日少しずつ食べる⇒補充する × ∞
この生活、しばらく続く予感がします・・・。
ニキビや鼻血に気をつけながら楽しみたいです。笑

今度、一押しのチョコをお教えしますね!
またオススメのものがあったら、ぜひ教えてください!!

 【私的伝言】このブームを知ってか知らずかチョコをくれた
       可愛いあなた!! ありがとうね!!
       また遊びに来てね♪




知らぬ間に、2月も終わろうとしています。
特に短いこの月は、あっという間でした。本当に!

来週はもう3月なんだなぁ~。
3日は、桃の節句ですね。 

ということでメニューにも、
ひな祭りらしいものをラインナップしました!
またお得なミニセットも作ります~♪





【2/25・27・3/1のメニュー】

・ プレーン           170円

・ 豆乳プレーン          180円

・ 大人チーズ          240円

・ ピーカンナッツ        240円

・ ソーセージ          270円

・ さつまいも          240円

・ コロネ(カスタード)     260円
  ※ 追加いたしました。

・ キャラメルナッツ       240円

・ もも(NEW☆)       230円
  セミドライの桃を混ぜ込みました。
  ひな祭りベーグル①です!


・ 白あん甘酒(NEW☆)    240円
  甘酒を練りこんだ生地で、白あんを巻き込みました。
  ひな祭りベーグル②です!


・ ひな祭りのミニベーグルセット(限定)  500円
  もも・白あん甘酒・抹茶あんのミニサイズのものが
  3種類入っています。



・ 素朴パン           170円
   
・ 日替わりのクリームチーズサンド  190円
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。
     申し訳ございません。)

・ ジャム数種類         480円~

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
* 前々日(16:00)までのご予約でお願いいたします。
   (前日・当日のご予約はお受けできません。ご了承くださいませ。)
* 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。
* ご予約が重なった場合、受け付けを終了させていただく場合もございます。




◎ 4月10日分の『ベーグル教室』のお申込みを受付中です。
  お問い合わせもお気軽にお電話ください!



それでは来週も、よろしくお願いいたします♪
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by ile-bagels | 2014-02-22 15:32 | menu | Comments(0)

3月10日分は受付終了いたしました。

3月10日(月)の教室は、
定員に達しましたので締め切りとさせていただきました。

どうもありがとうございました!


4月10日(木)19:00~ の夜の部は、まだまだ空きがございます。

お問い合わせ・お申込み、お待ちしております!!
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by ile-bagels | 2014-02-18 17:27 | lesson | Comments(0)

2/18・20・22のメニュー。

こんにちは!



みなさま、きのうのバレンタインデー❤は楽しくすごしましたか?

私は、小さなお客さまに手作りの可愛いチョコをいただいて
とっても嬉しいバレンタインになりました♪
しかも、お手紙つきで・・・
おばちゃん少し涙ぐんでしまいました。
お手紙はいつも見えるところに飾って、大切に大切にしたいと思います。
Uちゃん、ありがとう!!


次は、なんとなく影の薄いホワイトデーですね。
ホワイトデーと言えば、何でしょうか??
クッキー?マシュマロ?キャンディー??

お返しのためのホワイトデーじゃなく、
楽しいイベントになるように盛り上げていきたいですよね☆
ホワイトデーにはまた今回みたいなセットを作ろうかな!!



来週も、人気の『ぼうしベーグル』焼きます!
(お問い合わせが多いので、今月すでに2回目です。ありがとうございます!)
『グラノーラ』も香ばしくて美味しいのでオススメです~♪



【2/18・20・22のメニュー】

・ プレーン           170円

・ 豆乳プレーン          180円

・ 大人チーズ          240円

・ ピーカンナッツ        240円

・ ソーセージ          270円

・ ピーナッツバター       220円

・ ベーグルコロネ        260円
  (ミルクティカスタード)

・ 干し芋 黒糖(冬季限定)   230円

・ ぼうしベーグル        260円

・ グラノーラ          240円


・ 素朴パン           170円
   
・ 日替わりのクリームチーズサンド  190円
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。
     申し訳ございません。)

・ ジャム数種類         480円~

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
* 前々日(16:00)までのご予約でお願いいたします。
   (前日・当日のご予約はお受けできません。ご了承くださいませ。)
* 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。
* ご予約が重なった場合、受け付けを終了させていただく場合もございます。




◎ 早い時間帯に品切れとなってしまうこともございます。
  お気に入りのもの、絶対に食べてみたいものございましたら
  1個からでもお取り置きいたします。
  お気軽にお電話ください!

◎ 『ベーグル教室』のお申し込みを承っております。
  お気軽にお問い合わせください!




それでは来週も、ご来店お待ちしております☆
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by ile-bagels | 2014-02-15 14:17 | menu | Comments(2)

ベーグル教室。

お知らせが遅くなってしまって、すみません。
コープさっぽろ いしかわ文化教室でのベーグル教室のお知らせです!



 * 3月10日(月) 10:30~13:30ころ
   参加費は、2,800円(税込)となります。
(2/18:満席になりましたので、受け付けを終了いたしました。
    ありがとうございました!)
   お申し込みは、
   コープさっぽろ いしかわ文化教室 コープキッチンスタジオ
   TEL 0138-84-8440
   または、ile bagels までお問い合わせください。



前回までご参加いただいた皆さまはご存知かと思いますが
これまでは、
ベンチタイムの段階までは私が作りながら説明させていただき
出来上がっている生地から、成形~焼き上がりまでを
皆さんで実践するという形でした。
が!
今回は捏ねる段階、一からやっていただこうと思っています!
お作り頂いたものは、もちろんお持ち帰りいただけます。

そして焼き立てベーグルと、ちょっとしたサラダ・デザート付です☆

今回は、ご自宅でもすぐに作っていただけるように
1回分の材料もお付けいたします!
(※ 別途、小麦粉などお買い求めになり場合には事前にご連絡ください。)



そして、4月の教室も決定しています!
10日(木)の19:00~21:00ころまでです。

夜の部は、時間があまり長くとれないこともあり
3月とは少し違う方法で作ってみたいと思っています。

よくご質問をいただきますので、
イーストを使ったレシピで作る教室にいたします☆


どちらも違った面白さ、美味しさがありますので
お好きな方を選んでぜひいらしてください!
もちろん、両方でも!!



どちらも定員になりましたら、ブログなどでお知らせいたします。


ベーグル捏ねながら、おしゃべりして
わいわい楽しい時間をすごしましょう~♪

お申込み、お待ちしております!!
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by ile-bagels | 2014-02-13 13:49 | lesson | Comments(0)

申し訳ありませんっ‼

教室の詳細、up出来ていなくて申し訳ありません‼

もう少々お待ちください。
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by ile-bagels | 2014-02-11 05:01 | Comments(0)

2/11・13・15のメニュー。

こんにちは!


今日は寒い!!

寒いせいもあってか、
オンボロ愛車の調子がさらに悪く、かなしいです。


そして本日も、
例によってドアが凍っており、お手数をお掛けいたしました。
そして、こんなに寒いのに
歩いて、車で、バスでいらしていただいて
本当にありがとうございました!!

今日は、少し早目に品切れになってしまい
お買い求めいただけなかったお客様には申し訳なく思います。
ぜひぜひ、また寄ってみてください。
よろしくお願いいたします!


さぁ、来週はバレンタインデイ❤
もちろん小さなセットも店頭に並びますよ~!



【2/11・13・15のメニュー】

・ プレーン           170円

・ 豆乳プレーン          180円

・ 大人チーズ          240円

・ ピーカンナッツ        240円

・ ソーセージ          270円

・ ベーコン&トマト       260円

・ 雑穀あん           230円

・ ベーグルコロネ        260円

・ ラムレーズンショコラ     240円

・ いちじく紅茶(NEW☆)    240円
  じゅわっと紅茶が染み込んだいちじくを巻き込みました!

・ バレンタインのミニベーグルセット  500円
  オレンジチョコ・チョコバナナ・ラムレーズンショコラの
  3種類が一つずつ入っています☆(ご予約をオススメいたします!)



・ 素朴パン           170円
   
・ 【本日のサンド】   
  ラズベリークリームチーズ   190円
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。
     申し訳ございません。)

・ ジャム数種類         480円~

・ 小さいブラウニー(クルミ入り) 80円

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
* 前々日(16:00)までのご予約でお願いいたします。
   (前日・当日のご予約はお受けできません。ご了承くださいませ。)
* 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。
* ご予約が重なった場合、受け付けを終了させていただく場合もございます。



ご注意: 11日(火曜日)は、蔦谷書店での教室のため
     16:00 close とさせていただきます。
     ご予約いただく場合も、16:00までご来店くださいますようお願いいたします。




◎ 明日2月9日(日曜日)は、津軽海峡フェリー4階にて催される
  バレンタインのイベントに参加します!
  時間は10:00~16:00。
  小さいセットも持って行く予定です!

◎ コープさっぽろ いしかわ文化教室でのベーグル教室の日程が決まりました!
  3月10日(月曜日)10:30~13:30頃まで。
  (もう少し早く終わるかもしれませんが。)
  詳細は、月曜日にUPいたします。
  


来週も盛りだくさんの一週間になりそうです!
ご来店お待ちしております☆  
  
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by ile-bagels | 2014-02-08 14:01 | menu | Comments(4)

バレンタインの小さなセット。

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◎チョコバナナ
◎オレンジチョコ
◎ラムレーズンショコラ
小さめサイズのもの3個入り 500円です。

今週のはじめから店頭に並べましたが、
なかなかの人気者ですぐに品切れになってしまいました。

プレゼントしたい人が決まってる方などは、お取り置きいただいた方が安心です☆

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こちらは小さなブラウニー。
お一つからお買い求めいただけます!


どちらも、バレンタイン前までです☆
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by ile-bagels | 2014-02-06 23:58 | Comments(0)

蔦谷書店。

満席となりました。ありがとうございました!

来週、2月11日(火曜日・祝日)
蔦谷書店・キッチンにて、ベーグル教室を行います!
時間は19:00〜21:00までです。

バレンタイン間近ということで、
チョコレートを巻き込んだベーグルの作り方をお教えします♪

◎ 焼き立てチョコベーグルは、チョコがとろっとして美味しいですよ!



今回は、バレンタインspecialということでスペシャルプライス500円!
10名様限定です。

どんな材料からできているのか?から、作り方の流れなど基本的なことからご説明いたしますので
ベーグルにご興味のある方なら、どなたでも楽しんでいただけるかと思います。
(ご試食もしていただきますので、お楽しみに☆)




 蔦谷書店でのベーグル教室は、
 ベーグルについて語り合う場、ベーグルに興味を持ってもらう場、
 もっとベーグルを好きになってもらえる場、として考えています。

 ただ単に作り方だけではなくて、
 いろんな角度からベーグルについて語り合えたらいいなぁと思います。


 たとえば・・・、
 作ったときの失敗談、
 サンドしてみて美味しかった具材のこと、
 おいしいベーグル屋さんのこと、
 ベーグルの歴史のこと ・・・などなど。


 私自身もベーグル好き、パン好きとして
 皆さんとどんなお話しが出来るかなぁと、楽しみで仕方ありません☆


参加してみたい!という方は、
ile bagels (電話 080-1897-1426) までお問い合わせください。
(※ 要予約となっております。お電話にて承ります。)






ベーグル教室は、
3月(日中)と4月(夜)に コープさっぽろ いしかわ文化教室でも行う予定です!

こちらは、じっくりとベーグル作りをメインとする場です。
(今回からは一人でやります。緊張しています・・・・・・)

2回目、3回目の方もきっと毎回新たな発見があると思いますので
ぜひご参加ください☆

日にち、時間などが決まり次第UPいたしますので すこしお待ちください!





まずは蔦谷書店で、お待ちしております!
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by ile-bagels | 2014-02-03 10:00 | lesson | Comments(0)

2/4・6・8のメニュー。

こんにちは!

もふもふの雪。
2月が一番、寒い感じがしますよね・・・。


◎ オススメ
 背中にカイロを貼ると、本当にあったかい!
 私は、いつもより2度くらい低い室温でも耐えられます。
 ぜひお試しを!
 (みなさん普通にやってますかね・・・)


2月に入り、チョコレート売り場も賑わっていて
わくわくしますね。
自分用の高級チョコをちょこっと買うのが、毎年の楽しみです♪


今年はileでもちょっとしたバレンタインのセットを販売いたします。
チョコを使ったミニベーグル3種類、1つずつ入ったセットです。
今週と来週の13日まで毎回店頭に並ぶ予定です。
ベーグル好きなベーグル男子へのプレゼントに◎
自分チョコとして◎

ご予約も承りますので、よろしくお願いいたします!




【2/4・6・8のメニュー】

・ プレーン           170円

・ 豆乳プレーン          180円

・ 大人チーズ          240円

・ ピーカンナッツ        240円

・ ソーセージ          270円

・ クランベリー         240円

・ ベーグルコロネ(カスタード)   260円

・ ぼうしベーグル        260円

・ オレンジチョコ        240円

・ キーマカレー         260円

・ バレンタインのミニベーグルセット  500円
  オレンジチョコ・チョコバナナ・ラムレーズンショコラの
  3種類が一つずつ入っています☆


・ 素朴パン           170円
   
・ 日替わりのクリームチーズサンド  190円
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。
     申し訳ございません。)

・ ジャム数種類         480円~

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
* 前々日(16:00)までのご予約でお願いいたします。
   (前日・当日のご予約はお受けできません。ご了承くださいませ。)
* 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。
* ご予約が重なった場合、受け付けを終了させていただく場合もございます。




◎ 明日は『安納芋のセット』のお引渡し日です!
  雪の予報になってるみたいなので、お気をつけていらしてください。
  お待ちしております♪


それでは来週も、よろしくお願いいたします☆
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by ile-bagels | 2014-02-01 14:06 | menu | Comments(0)