ile bagels

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2/3・4のメニュー。

こんにちは!

さて早いもので、もう2月。フェブラリーです。
一年の中で一番寒い時期とはいえ、
こんなに寒い日が長いこと続くのは珍しい!
函館ってこんなに寒い街でしたか?
私は毎日毎日、足の裏と背中に張るタイプのカイロを装着しております。
もうカイロ様なしには生きていけません。
愛車も寒いようで、朝はエンジンがヴォンヴォン鳴って震えてるようです。
もしかしてエンジン調子悪いのでしょうか?(困)



みなさん、寒い日に甘いものを食べる幸せについて
今までに何度もしつこいくらいお話ししておりましたが(笑)、
この時期さらに美味しいアレが、
ついに今週新作としてデビューいたします♪

私の人生になくてはならない大好きな『甘いものランキング』TOP3に常にランクインし
不動の地位を築いているもの・・・
それは、あんこです。
今週の新作は、満を持しての登場『ベーグルあんぱん』です☆

こしあんが好きな方、つぶあんが好きな方、みなさん好みが分かれるようですが
今週は、ゴマの生地にこしあんを包んだあんぱんです。
あんぱんは、定番化を考えてますので
毎週、生地をヨモギにしてみたり、シンプルにプレーンにしたり
中のあんも変えてお出しすのも良いかなと思っております♪

もちろんベーグル生地なので、いつものようにチン&トーストしていただくと
中のあんこが熱々ほろり、
ベーグル生地がバリっと香ばしく尚goodです!

こんな寒い日は、あったかい部屋であったかいベーグルあんぱん、いかがですか?
間違いなく『しあわせのパン』だと思います☆






そのほかのメニューは、こちらになります♪

・ プレーン           160円

・ 豆乳プレーン          170円

・ ゴマ             170円

・ 大人チーズ          230円

・ ピーカンナッツ        230円

・ ソーセージ          260円

・ ベーコン&トマト        250円

・ さつまいも          230円

・ ほうじ茶甘納豆        210円
  (リクエストいただきありがとうございます!)

・ ベーグルあんぱん(NEW☆)  230円
  ※ 申し訳ございませんが、材料の都合により
    ご予約のお客様はお一人様2個までとさせていただきます。
    ご了承くださいませ。
   
・ 【本日のサンド】   
  ラムレーズンクリームチーズ(NEW☆)  190円
  ラムレーズンを混ぜ込んだベーグルにクリームチーズをサンドしました。
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。申し訳ございません。)

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
(* 前日までのご予約でお願いいたします。
 * 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。)

リクエストも承っております。
今までのメニューの中で「アレがまた食べたい!」っていうご意見ありませんか?
コメント、TEL、店頭でお気軽におっしゃってください。
限定商品などご希望に添えないこともあるかと思いますが、
メニュー作りの参考にさせていただきます!



ご来店お待ちしております☆
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by ile-bagels | 2012-01-31 16:40 | menu | Comments(4)

妄想癖。

こんにちは!

また新しい一週間のはじまり!
今週も良いことがたくさんありますように☆



さてみなさま。
『しあわせのパン』観に行かれましたか?
私は先週、例の友と行ってまいりました。

とにかく映像が美しい!
カフェ マーニの窓から見える風景が本物とは思えない!
まるで写真のよう。
そして原田知世さんの透明感といったら・・・。
どのシーンでもしっとりと優しい存在感、
ふわっとしていて芯の強そうなオーラが漂い本当に素敵でしたが、
なかでも冬の雪景色の中の知世さんのお姿・・・美しかったです。
そして料理!とっても色が綺麗なんです。
特に野菜のスープが色鮮やかで、食欲をそそりました。
あとはやっぱり主役のパン!
観終わった後は絶対にパンを食べたくなりますよ!

これからご覧になる方もいらっしゃると思うので、
内容については触れませんが、
優しく穏やかな気持ちにさせてくれる、そんな映画でした。



そして私は映画を見てから数日間、
将来、未来の旦那さんとあんなカフェができたらなぁ・・・と
楽しい妄想を、ひとりニヤニヤと昼夜を問わずしておりました。(変態チック)
カフェの雰囲気、置きたい小物類、使いたい食器、
看板のデザイン、着たい洋服やエプロンの柄などなど、どんどん膨らみます!たっのしー♪
そして隣にはもちろん、大泉洋さん・・・・・・
いやいや、東M〇X!
まさか、まさかっ!! あの人は昔の人よ!
やっぱりbrad pittでしょ!!
・・・・・・??
悲しいことにアメリカ人ではイメージできませんでした(泣)
私の妄想力もまだまだですね。



・・・映画本編とは無関係の話しになってしまい、申し訳ございません。
とにかく気になっている方は、ぜひ映画館へ♪
私は小説も買いましたが、こちらも良いですよ!

まだチラシがileにございますので、ご来店の際はぜひお持ちになってください!
チラシも素敵です。
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by ile-bagels | 2012-01-30 11:54 | favorite | Comments(0)

凍結!

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今日は今までの中で一番シバレたような気がします。
またしても!正面のドアが開かなくて、ご迷惑をお掛けしております。

結露もヒドくて中も見えにくいので、閉まっていると思われそのまま帰えってしまいそうになる方も…。

カーテンが閉まってない限りやっておりますよー!
お帰りにならないで〜(泣)
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by ile-bagels | 2012-01-28 12:05 | etc | Comments(0)

ラズベリーココア。

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今週の新作!
ココアの生地に、ラズベリーとチョコチップが巻き込んであります。
ブラックココアを練り込んだので、真っ黒く光っております☆

雪が凄いですね。
皆さま気をつけてお過ごしください!!
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by ile-bagels | 2012-01-27 11:40 | menu | Comments(2)

マルシェルマ ~Clue Market~

Clue Market = ヒントを与える市場という意味。

普段、時間が合わずなかなか行くことができなかったり、
家からちょっと遠くてタイミングが合わないなど・・・
そういうお店ってけっこうありますよね?

来月開催のマルシェルマは、
『お店を見つけるヒントに!』とのコンセプトで、
市内・近郊の雑貨屋さん、食べ物屋さんなどなど27店舗が参加するイベントです。
まさに、うちのお店には有難いこちらのイベントにileも参加いたします。
(詳しい参加店はSUQ+さんのblogをご覧になってみてくださいね!)

「イールベーグルズって気になってたけど、いっつもやってないから行けないのよね~。」
という方、普段は営業日ではない日曜日のイベントですのでぜひ!
いつもお店に来ていただいているお客様ももちろん楽しめるイベントだと思います☆
きっと行ってみたかったあのお店に出会えますよ!
ついでにileのベーグルもお願いいたしますね(笑)

みなさんのお気に入りのお店を見つけるために、ぜひいらしてください♪






マルシェルマ ~clue Market~

日時: 2月12日(日) 11:00~17:00
会場: 金森ホール

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by ile-bagels | 2012-01-26 12:13 | イベント | Comments(0)

1/27・28のメニュー。

おはようございます!

寒いです。。。。。。
今日は最高でマイナス5℃だとか。
もう寒いというより、痛いですよね。
こんな日は、ラーメンとか鍋とか温かいものが美味しいだろうなぁ。
・・・寒いのも悪くないですね(笑)


さぁもうすぐ2月。バレンタインです❤

みなさん、バレンタインの素敵な思い出ありますか?
私は高校生の時に、好きだったお笑い芸人さんにチョコを郵送したことがあります!(爆笑)
あの頃もお笑いブームだったんですよね。
そのお相手は・・・この間、安さんとご結婚されたあの方です・・・。
昔あの方、長髪だったんですよ。知っている方いるかな??
なぜあんなに好きだったのか、まったくわかりませんが・・・(恥笑)
今も活躍されてるので、私の見る目は確かだったと思います!!
今思うと、最高に笑える良い思い出です。

このままだと「この人、東M〇Xが好みなんだ~」
という目で見られるのがイヤなので訂正しておきますが、
あれは若気の至りです!
私の永遠の心の恋人はBrad pittですから!!
目指すはアンジェリーナジョリーです!




・・・さて、ということで、
今週の新作はバレンタインにちなんでココア系のベーグルです。

メニューは、こちらになります♪

・ プレーン           160円

・ 豆乳プレーン          170円

・ ゴマ             170円

・ 大人チーズ          230円

・ ピーカンナッツ        230円

・ ソーセージ          260円

・ エビチーズ          240円

・ ベーコン&トマト        250円

・ 干し芋with黒糖くるみ     230円

・ ラズベリーココア(NEW☆)  230円
  ココアが香るチョコレート色の生地に、ドライラズベリーとチョコチップを巻き込みました。
  甘さ控えめな、大人スイーツベーグルです。
  
   
・ 【本日のサンド】   
  オレンジクリームチーズ    190円
  ツナ&チーズ(NEW☆)    210円
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。申し訳ございません。)

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
(* 前日までのご予約でお願いいたします。
 * 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。)

リクエストも承っております。
今までのメニューの中で「アレがまた食べたい!」っていうご意見ありませんか?
コメント、TEL、店頭でお気軽におっしゃってください。
限定商品などご希望に添えないこともあるかと思いますが、
メニュー作りの参考にさせていただきます!



ご来店お待ちしております☆
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by ile-bagels | 2012-01-24 09:42 | menu | Comments(0)

2012.1.21

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本日は有り難いことに完売いたしました!!

寒くてお足元の悪い中いらしてくださったお客様、
ありがとうございました!

また来週!お待ちしております。
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by ile-bagels | 2012-01-21 13:33 | etc | Comments(0)

『しあわせのパン』

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いよいよ明日より、
北海道先行にて公開になります!

ここ最近はTVや雑誌でも特集が組まれたりしていましたね。
ワクワクしながら観てました♪お店の雰囲気が大好き。
参考にしたいです!
原田知世さんの女性らしさにも憧れます。
あんな風に、雰囲気と味のある女性になりたいものです。


私は来週、長年に渡り大泉洋さんの熱狂的ファンの親友(笑)と一緒に観に行ってきます★

みなさまも、ぜひ!
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by ile-bagels | 2012-01-20 11:41 | etc | Comments(2)

干し芋with黒糖くるみ。

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新作の和sweetsベーグル!
干し芋を細長くして入れたかったので、いつもより楕円形ぎみにしてみました。
生地のモッチリと干し芋のモッチリのコラボ♪
モッチリ好きな方、ぜひぜひお試しください!!


しかし、干し芋ってなんでこんなに美味しいんですかね。
つまみ食いが止まりませんでした(笑)
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by ile-bagels | 2012-01-20 09:08 | menu | Comments(2)

1/20・21のメニュー。

こんにちは!

ドカ雪です・・・!
函館はいつもより少し多いなぁ程度ですが、
岩見沢のみなさん大変ですね!!
きのうの夜ニュースを見た時点では
積雪量194cmと言ってましたから、
もっと増えたんではないでしょうか・・・!?
ヒトの背丈よりも雪が積もるって、想像できません。
大きな事故や、亡くなる方などいないように願っております。


とは言え、やっぱり雪が大好きなワタクシ。
4,5年前でしょうか・・・すでにいい大人になってから
四季の杜公園へずっと行きたいと思っていたソリ滑りに行きました!
妹(いい大人です!)と2人、「うぉ~~~っ!!」と
全然可愛くない雄たけびをあげながら(笑)、思う存分滑ることができました。
すんごく、すんごく楽しかったですよ♪♪
しかしながら、子供のころとは違って、
大人の体重では尋常じゃないスピードが出てしまうものですね・・・。
そして、どこかの誰かが作ったこんもりと盛り上がった雪の塊、
通称『ジャンプ台』へとなぜか吸い寄せられるように(ソリ遊びの七不思議の一つ)
ソリは向かって行き・・・・・・
あり得ないほどの勢いでジャーンプ!!!!
結果、ふくらはぎに見たこともないような大きな青たんが出来てしまうという事態に(泣笑)
・・・それで済んで良かったです。
でも、また行きたいな~。
隙あらば!また行ってみようと思います♪



さて、前置きが長くなってしまいましたが
今週も新作を作ります!
冬おやつの定番『干し芋』を使った一品です☆

メニューは、こちらになります♪

・ プレーン           160円

・ 豆乳プレーン          170円

・ ゴマ             170円

・ 大人チーズ          230円

・ ピーカンナッツ        230円

・ ソーセージ          260円

・ エビチーズ          240円

・ ベーコン&トマト        250円

・ 干し芋with黒糖くるみ(NEW☆)230円
  黒糖を練り込んだ生地に、干し芋と黒糖くるみを巻き込みました。
  干し芋特有のねっとりした歯触りとほのかな甘さ、
  自家製黒糖くるみのコリッとした触感と甘みが相性バツグンです◎
  冬季限定商品です。
  
  
・ 【本日のサンド】   
  ハムとチーズとタマゴ     210円
  (※ サンドはご予約不可とさせていただきます。申し訳ございません。)

  
ご希望に添えない場合もございますが、
お取り置きを承っております。
お気軽にお電話ください!
(* 前日までのご予約でお願いいたします。
 * 仕込み中など、出られない時間帯もございますのでご了承ください。)

リクエストも承っております。
今までのメニューの中で「アレがまた食べたい!」っていうご意見ありませんか?
コメント、TEL、店頭でお気軽におっしゃってください。
限定商品などご希望に添えないこともあるかと思いますが、
メニュー作りの参考にさせていただきます!



ご来店お待ちしております☆
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by ile-bagels | 2012-01-17 11:16 | menu | Comments(4)